Humusas be tahini

Porcijos:
2 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
5 min.

Ingredientai

  • Avinžirniai 200 g
  • Alyvuogių aliejus 2 šaukštas (-ai)
  • Citrinų sultys Pagal skonį
  • Kmynai 1 arb. šaukštelis (-iai)

Eiga

  1. Avinžirnius pamirkyti per naktį. Išbrinkusius avinžirnius virti, kol suminkštės.
  2. Išvirtus avinžirnius, aliejų, citrinos sultis, kmynus sugrūsti arba susmulkinti blenderiu.
  3. Valgyti su pita, skrudinta duona, daržovėmis.

Panašūs receptai