Greitkugelis arba studentiškas kugelis
Porcijos:
2 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
30 min.
Visai ne tradicinis, bet gardus kugelio variantas (kitaip dar vadinamas "studentišku").
Ingredientai
- Bulvės 500 g
- Kiaušiniai 2 vnt
- Kmynai 1.5 arb. šaukštelis (-iai)
- Druska 1 arb. šaukštelis (-iai)
- Pipirai 1/2 arb. šaukštelis (-iai)
Eiga
- Nuskutame ir sutarkuojame bulves per burokinę tarką.
- Įmušame kiaušinius, įdedame kmynų, druskos ir išmaišome. Tiesa, galime pagardinti papildomais ingredientais: prieskoniais, sūriu, morkomis ir t.t. (kaip kam skaniau).
- Sudedame viską į keptuvę, o kai šiek tiek pakepa ant mažos ugnies, supjaustome ketvirčiais ir kepame, kol abi pusės gražiai pageltonuoja ir apskrunda.
- Valgome su grietine.
- Skanaus:)