Greitkugelis
Porcijos:
2 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
15 min.
Visai ne tradicinis, bet gardus kugelio variantas (kitaip dar vadinamas "studentišku").
Ingredientai
- Bulvės 500 g
- Kiaušiniai 2 vnt
- Kmynai 2 arb. šaukštelis (-iai)
- Pipirai 1/2 arb. šaukštelis (-iai)
- Druska 1/2 arb. šaukštelis (-iai)
Eiga
- Nuskusti ir sutarkuoti bulvikes per burokinę tarką.
- Įmušti kiaušinuką, įžerti kmynų, druskytės ir išmakaluoti.
- Sudrėbti viską į keptuvę, o kai šiek tiek pakeps ant mažos ugnies, supjaustyt ketvirčiais ir apverstus kepti, kol abi pusės gražiai pageltonuos ir apskrus. Valgyti su grietine :)