Filo tešlos pyragas su vištiena

Šefo receptai
Įkėlė: Gruod 1, 2016
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
15 min.

Ingredientai

  • Sluoksniuota tešla 1 vnt
  • Vištiena Pagal skonį
  • Kiaušiniai 2 vnt
  • Feta sūris 200 g
  • Petražolės 20 g
  • Druska Pagal skonį
  • Tirpintas sviestas 20 g

Eiga

  1. Virtą vištieną sumalti, fetos sūrį sutrupinti šakute. Vištieną sumaišyti su fetos sūriu, sudėti smulkiai supjaustytas petražoles, įmušti kiaušinius, įberti druskos, pipirų pagal skonį. Viską gerai išmaišyti.
  2. Maždaug 20x25 cm dydžio kepimo formą sutepti tirpintu sviestu. Sudėti 5-6 filo tešlos lakštus, kiekvieną lakštą pertepant tirpintu sviestu. Sudėti vištienos įdarą. Vėl sudėti 5-6 filo tešlos lakštus, kiekvieną lakštą pertepant tirpintu sviestu. Pyragą supjauti norimo dydžio gabalėliais, įpjaunant iki įdaro. Pyragą sulaistyti tirpintu sviestu.
  3. Kepti 180 C įkaitintoje orkaitėje apie 30-40 min., kol pyrago viršus gražiai paruduos.
  4. Iškepusį pyragą atvėsinti, supjaustyti.

Panašūs receptai

www.kavosdraugas.lt | iki -40% kavos pupelėms Noriu!