Dešrelės su sūriu ir šonine

Šefo receptai
Įkėlė: Spal 13, 2014
Porcijos:
6 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
15 min.

Ingredientai

  • Dešrelės 8 vnt
  • Fermentinis sūris 100 g
  • Karštai rūkyta šoninė 100 g

Eiga

  1. Plonus sūrio griežinėlius supjaustyti plonytėmis juostelėmis (geriausia pirkti jau suraikytą sūrį), šoninę supjaustome plonytėmis juostelėmis.
  2. Nuluptas dešreles įpjauti išilgai, pjūvio vietą pabarstyti mairūnais ir paprikų milteliais, įdėti sūrio juosteles ir standžiai apvynioti šoninės juostelėmis, susmeigti smeigtuku.
  3. Dešreles sudėti į karščiui atsparų indą ir 180 laipsnių karstumo orkaitėje kepti apie 15-20 min. (kol šoninė apskrus ir suris issilydys).

Panašūs receptai