Daržovių mišrainė
Porcijos:
6 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
15 min.
Ingredientai
- Bulvės 200 g
- Morkos 200 g
- Žirniai 200 g
- Marinuoti agurkai 200 g
- Obuoliai 1 vnt
- Grietinė 100 g
- Majonezas 100 g
- Kiaušiniai 1 vnt
- Pipirai Pagal skonį
- Druska Pagal skonį
- Krapai Pagal skonį
Eiga
- Virtas bulves ir morkas supjaustyti nedideliais kubeliais. Tai pat supjaustyti raugintą agurką, obuolį. Žirnelius nusunkti. Salotoms skirtame inde sluoksniais sudėti paruoštas daržoves. Pirmiausiai sudėti pasūdytas ir pipirais pagardintas bulves, toliau- agurkus, morkas, žirnelius ir paskutinis turi būti obuolių sluoksnis.
- Viską užpilti grietinės ir majonezo mišiniu. Puošti virto kiaušinio skiltelėmis, žaliais prieskoninių daržovių lapeliais.