Burokų, morkų ir pupelių mišrainė

Porcijos:
6 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
5 min.

Kūčių stalo mišrainė, tačiau puikiai tinkama ir kitų švenčių stalui, ar tiems, kas mėgsta burokus ir gaivias salotas.

Ingredientai

  • Burokėliai 2 kg
  • Morkos 2 vnt
  • Svogūnas 1 vnt
  • Marinuoti agurkai 3 vnt
  • Obuoliai 2 vnt
  • Aliejus 3 šaukštas (-ai)
  • Druska Pagal skonį
  • Cukrus Pagal skonį
  • Actas arba obuolių actas 1 šaukštas (-ai)
  • Pupelės 150 g

Eiga

  1. Virtus burokėlius, virtas morkas, svogūną, pupeles, agurką, obuolius supjaustykite kubeliais. Sumaišykite.
  2. Užpilkite aliejumi, actu, cukrumi ir druska. Viską išmaišykite
  3. Skanaus!

Panašūs receptai