Kūčių stalo mišrainė, tačiau puikiai tinkama ir kitų švenčių stalui, ar tiems, kas mėgsta burokus ir gaivias salotas.

Ingredientai

• Burokėliai 2 kg
• Morkos 2 vnt
• Svogūnas 1 vnt
• Marinuoti agurkai 3 vnt
• Obuoliai 2 vnt
• Aliejus 3 šaukštas (-ai)
• Druska Pagal skonį
• Cukrus Pagal skonį
• Actas arba obuolių actas 1 šaukštas (-ai)
• Pupelės 150 g

Eiga