Blyneliai su žemės riešutais ir sezamo sėklomis
Porcijos:
2 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
5 min.
Labai skanus blynelių receptas, nepraleiskite progos išbandyti!
Ingredientai
- Žemės riešutai 50 g
- Sezamo sėklos 1 stiklinė (-ės)
- Sviestas 50 g
- Cukraus pudra Pagal skonį
- Miltai 250 g
- Kepimo milteliai 3 vnt
- Druska 1 arb. šaukštelis (-iai)
- Cukrus 2 vnt
- Kiaušiniai 1 vnt
- Vanduo 2 stiklinė (-ės)
- Aliejus augalinis 1 šaukštas (-ai)
Eiga
- Tešlai sumaišyti miltus, kepimo milteius, druską ir cukrų. Padaryti duobutę, įmušti kiaušinį, supilti vandenį ir aliejų, užmaišyti tešlą. Uždengti, palikti bent jau 2 valandom.
- Susmulkinti riešutus, sumaišyti su sezamais ir cukrum.
- Įkaitinti keptuvę, pilti apie 1/2 stiklinės tešlos, kepti iš vienos pusės, kol atsiranda burbuliukai. Tada vieno blynelio pusę pabarstyti riešutų ir sezamo mišiniu, uždėti gabalėlį sviesto, perlenkti ir dar apie minutę kepti, kol paviršius bus apskrudęs.
- Patiekti karštus apibarščius sezamo mišiniu ir cukraus pudra.