Baravykai su bulvėmis

Šefo receptai
Įkėlė: Rugs 17, 2018
Sudėtingumas:
Vidutinis
Porcijos:
3 porcijos
Paruošimo laikas:
5min

Jums reikės: baravykų, svogūnų, bulvių, sviesto, miltų, grietinės, pipirų, druskos, žalumynų, šoninės.

Ingredientai

  • Baravykai 300 g
  • Bulvės 500 kg
  • Svogūnas 1 vnt
  • Sviestas Pagal skonį
  • Šoninė 150 g
  • Miltai 1 šaukštas (-ai)
  • Grietinė Pagal skonį
  • Pipirai Pagal skonį
  • Druska Pagal skonį
  • Žalumynai Pagal skonį

Eiga

  1. Nedideles bulves išverdame su lupenomis. Nukošiame, apibarstome prieskoniais, smulkintais česnakais, įpilame aliejaus ir dedame į orkaitę apkepinti.
  2. Keptuvėje pakepinkite smulkintą svogūną bei liesos šoninės gabalėlius (ant sviesto skaniau, bet riebiau). Sudedame supjaustytus baravykus.
  3. Paskaniname druska, pipirais, pabarstome miltais, dedame grietinės ir troškiname apie 5 min. Patiekiame baravykus su bulvėmis. Prieš patiekiant, apibarstoma žalumynais.
  4. Skanaus!

Panašūs receptai