Bandelės su cinamonu
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
15 min.
Ingredientai
- Miltai 500 g
- Sausos mielės 1 pakuotė (-ės)
- Pienas 250 ml
- Cukrus 50 g
- Sviestas 50 g
- Kiaušiniai 1 vnt
- Druska Pagal skonį
- Cinamonas Pagal skonį
Eiga
- Šiltame piene ištirpinti cukrų, suberti mieles ir palaukti kol suputos. Suberti miltus, druską, įmušti kiaušinį, įpjaustyti minkšto sviesto. Viską gerai išmaišyti. Tešlą minkyti 10-15 min ir palikti 30 min, kad pakiltų. Pakilusi tešla iškočiojama 1cm storio papločiu, jį padaliname į kelias stačiakampio formos dalis. Ant tešlos beriame cukraus ir cinamono mišinį (galima tešlą šiek tiek patepti išplaktu kiaušiniu, kad mišinys labai neišsibarstytų, vyniojant) ir tešlą suviniojame. Tada vyniotinį supjaustome į norimo dydžio bandeles. Paliekame 10-15min pakilti. Pakilusias bandeles aptepame išplaktu kiaušiniu ir užbarstome cukraus ir cinamono mišinio. kepame apie 20 minučių