Baklažanų užkepėlė
Porcijos:
1 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
5 min.
Orai darosi vis vėsesni ir vėsesni, todėl pats laikas pradėti rūpintis sveikata ir valgyti kuo daugiau daržovių, juk sveikas maistas gali būti ir skanus, todėl siūlome išbandyti baklažanų užkepėlę.
Ingredientai
- Baklažanas 1 vnt
- Pomidoras 1 vnt
- Česnakas 1 skiltelė (-ės)
- Mocarelos sūris 1 vnt
- Sūris 30 g
- Druska Pagal skonį
- Pipirai Pagal skonį
Eiga
- Baklažaną supjaustyti išilgai;
- Pomidorą supjaustyti griežinėliais ir uždėti ant baklažano;
- Užberti išspaustą česnaką, uždėti pjaustytą mocarelą sūrį užbarstyti prieskonius, ant viršaus užberti tarkuoto sūrio;
- Kepti 15-20 min. 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.