Amerikietiški sausainiai su šokolado gabaliukais
Šefo receptai
Įkėlė: Bal 18, 2019
Porcijos:
10+ porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
45 min.
Super skanūs sausainiai su šokolado gabaliukais. Jie tikrai neužsistovės jūsų spintelėje.
Ingredientai
- Miltai 300 g
- Cukrus 40 g
- Rudasis cukrus 120 g
- Sviestas 150 g
- Šokolado lašai 300 g
- Kepamieji milteliai 1 arb. šaukštelis (-iai)
- Kiaušiniai 2 vnt
Eiga
- Sviestą išlydome ir paliekame, kad atvėstų.
- Į atvėsusį sviestą suberiame cukrų, įmušame kiaušinį ir vieną kiaušinio trynį, išplakame elektriniu plaktuvu.
- Kepimo miltelius sumaišome su miltais, suberiame į kiaušinio ir sviesto masę, rankomis išminkome iki vientisos masės, suberiame šokoladinius lašelius (jei neturite, tiks ir paprastas smulkintas šokoladas).
- Rankomis formuojame nedidelius rutuliukus, dedame ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepame apie 15 min. 175 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
- Skanaus!