Acte marinuoti agurkai

Šefo receptai
Įkėlė: Rug 7, 2018
Sudėtingumas:
Vidutinis
Porcijos:
0 porcijos
Paruošimo laikas:
15min

Šie acte marinuoti agurkai yra lengvas ir gaivus vasariškas garnyras prie įvairių patiekalų.

Ingredientai

  • Agurkai 5 vnt
  • Raudonasis svogūnas 1 vnt
  • Obuolių sidro actas 1 stiklinė (-ės)
  • Cukrus 60 g
  • Vanduo 115 ml
  • Druska 1 šaukštas (-ai)

Eiga

  1. Agurką nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Svogūną taip pat nulupkite, nerpjaukite per pusę ir supjaustykite plonais griežinėliais. Agurkus ir svogūnus sudėkite į didelį užsegamą maišiuką arba indą, kuriame marinatas galėtų pilnai juos apsemti.
  2. Dideliame inde sumaišykite visus likusius ingredientus. Maišykite, kol cukrus ištirps.
  3. Acto marinatą supilkite į maišiuką su agurkais ir svogūnais. Palaikykite šaldytuve bent 20 min.
  4. Prieš serviruojant nupilkite marinato skystį. Skanaus!

Panašūs receptai