Pengasijos ir baklažano suktinukas

Šefo receptai
Įkėlė: Gruod 1, 2016
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
15 min.

Ingredientai

  • Pengasijos filė 1 vnt
  • Baklažanai 1 vnt
  • Druska 1 arb. šaukštelis (-iai)
  • Žuvies pireskoniai 1 arb. šaukštelis (-iai)

Eiga

  1. Baklažaną supjaustyti išilgai, plonomis juostelėmis, pabarstyti druska. Sudėti ant kepimo popieriaus ir kepti orkaitėje, kol šiek tiek apskrus.
  2. Pengasijos filė pabarstyti žuvies prieskoniais. Ant žuvies dėti baklažano juostelę, susukti ir, susmeigus dantų krapštuku, sudėti į indą. Troškinti 200 C orkaitėje apie 30 min.

Panašūs receptai

www.kavosdraugas.lt | iki -40% kavos pupelėms Noriu!