Kūčių blynai
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
30 min.
Netradiciniai blynai, tačiau kas netradiciška tas labai skanu!
Ingredientai
- Bulvės 1 kg
- Kiaušiniai 2 vnt
- Krakmolas 2 šaukštas (-ai)
- Varškė 1 pakuotė (-ės)
Eiga
- Sutarkuoti kilogramą bulvių, įmušti du kiaušinius, įberti druskos, du šaukštus krakmolo, įdėti pakelį varškės.
- Viską gerai išmaišyti, iškepti blynus, dėti juos į puodą, įpilti truputį vandens ir pavirti 10 minučių.
- Blynai pasidaro minkšti, cepelinų skonio. Valgomi su grietine arba baltu padažu.