Helovyno vakarėlis: greiti ir smagūs patiekalai

Moliūgai, voratinkliai,  vaiduokliai... Nesumaišykite, kalbame ne apie seną kaimo žmogaus virtuvę. Visa tai amerikiečio, o dabar neretai ir lietuvaičio, helovyno vakarėlio atributai... Helovyno tradicijai vis labiau įsigalint, pradedame svarstyti, kuo nustebinti jau visko mačiusius svečius..  O ir kuo pavaišinti išgirdus garsiąją frazę "Pokštas arba saldainis"... Galite nebebijoti, šiam helovynui būsite apsišarvavęs baisiausiškiausiu helovyniškų patiekalų arsenalu. Belieka pasiruošti porą moliūgų, saujelę kantrybės ir kimbam į darbą! 1. "Mumijos" pyragėliai

• Sluoksniuotos tešlos
• Dešrelių
• Pipiriukų
• Kiaušinio

Apvynioti dešreles taip, jog jos atrodytų kaip mumijos. aptepti kiaušinio plakiniu. Akių vietoje įsprausti pipiriukus. Kepti orkaitėje tiek, kiek nurodyta ant sluoskniuotos tešlos pakuotės. 2. "Pleistriukų" užkandėlė

• Tamsių krekerių
• Mėgstamo tepamo sūrelio ar varškytės
• Ikrų

Ant krekerio viduriuko užtepti sūrelio ir uždėti šiek tiek ikrų (žr. žemiau). 3. Užkandėlė "Raganų šluotos"

• Fermentinio sūrio
• Šiaudelių
• Svogūno laiškų

Keturkampėje sūrio lazdelėje įpjauti "kutus". Apvilioti sūrį aplink lazdelę ir surišti svogūno laiškais. 4. Saldumynai Šioje vietoje ne tiek svarbu ką gaminsite, o kaip tai atrodys. Galite kepti sausainiukus, keksiukus, pyragus, o jiems atvėsus, papuošti orandžiniu glajumi. Klausiate kaip jį pasigaminti? Tereikia išsukti miltelinį cukrų su morkų sultimis (sutarkuoti morkas smulke tarka, nuspausti susikaupusias sultis). O piešinius ant skanėstų formuokite pasitelkę ištirpintą šokoladą ir konditerinį švirkštą.   5. Obuolių užkandėlė "Dantys"

• Obuolių
• Zefyriukų
• Medaus arba karamelės

Supjaustyti obuolius skiltelėmis. Zefyriukus supjaustyti mažais kvadratiniais dantų formos gabaliukais. Dvi skilteles aptepti medumi/karamele. Išdėlioti zefyriukus ant vienos iš jų. Uždengti kita obuolio skiltele. 6. Helovyniniai vaisiai

• Bananų
• Šokolado
• Mandarinų
• Obuolio/kriaušės

Bananus perpjauti per pusę. Ištirpintų šokoladu ant jų formuoti išsigandusius vaiduoklius (žr. žemiau). Mandarinus nulupti, kriaušę/obuolį supjaustyti trumpomis plonomis juostelėmis ir dėti į mandarino vidurį. 7. Įdaryti kiaušiniai "Voriukai"

• Virti kiaušiniai
• Alyvuogės
• Majonezas
• Česnakai
• Sūris

Kiaušinius perpjauti per pusę. Trynius sumaišyti su tarkuotu sūriu, majonezu, česnaku. Gautu mišiniu įdaryti kiaušinius. Dekoruoti pjaustytomis alyvuogėmis (žr. žemiau). 8. Helovyno piršteliai

• Damų piršteliai
• Migdolų
• Medaus

Damų piršelių galiukus patepti medumi, priklijuoti migdolą (galimą riešutą perpjauti per pusę). 9. Picos "Mumijos"

• Mažų apvalių picos paplotėlių
• Norimos dešros
• Sūrio
• Alyvuogių

Paplotėlius paruoštį pagal skonį: norima mėsa/pomidorų padažas/prieskoniai/daržovės. Uždėti juostelėmis supjaustytą sūrį ir alyvuoges (žr. žemiau). Smagaus helovyno ir ramios Visų šventųjų dienos! (pav.iš http://www.pinterest.com/)